「生活小妙招」常吃豆腐会“伤肝”？医生提醒：滋养肝脏，不妨常吃5种食物

我们都知道肝脏是负责排泄的重要部位，如果肝脏有所损伤，那么我们身体也会随之出现各种不适。

生活中我们的不良生活习惯、饮食习惯，比如熬夜、嗜烟酒等等无不在摧残肝脏，如果排毒不利，有害物质积累在肝脏中，就会造成肝受损。

所以给大家介绍一些肝脏“喜爱”的食物，或可减轻肝脏负担。

(资料图片仅供参考)

滋养肝脏

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十分重要

01常吃豆腐会“伤肝”？

众所周知，豆制品是非常有营养的，不管是豆腐还是豆浆，相信都是很多人家中常备的两种食物，它们里面含有丰富的优质蛋白，可以给人体补充蛋白质的日常生活需要，非常健康。

而且蛋白质对肝病也有很大好处的，因为蛋白质可以修复破损的肝细胞，从而提高肝功能，所以肝病患者是可以吃豆腐的。

但美味不可多贪，好东西也要适可而止，所以在平时吃豆腐的时候一定要注意摄入量，不然则很容易导致出现副作用，变成肝病的“发物”。

02医生提醒：想肝好，可常吃这5种食物

1、番茄

番茄，又叫西红柿，其营养丰富，含有维生素c、p、b1、b2、胡萝卜素、烟酸、蛋白质、无机盐等营养物质，具有清热解毒、平肝凉血等功效。

另外，番茄中还含有番茄红素，能清除体内的一些自由基，既能减少肝脏的负担，又能保护肝脏细胞膜，具有滋阴养肝的作用。

2、芦笋

芦笋，又被叫做石刁柏，味道又鲜又嫩，含有丰富的硒元素，不仅可以减轻肝脏的负担，而且还可以避免一些有害物质对肝脏造成一定的伤害。

除此之外，还可以分解质过氧化物，从而达到保护以及修复肝脏受损细胞的作用。

3、黑蒜

黑蒜中微量元素硒，可以通过参与血液的有氧代谢，清除肝脏中的毒素、垃圾，减轻肝脏的解毒负担，从而达到保护肝脏的目的。平时拌饭吃也是非常不错的。黑蒜中含有帮助肝脏启动排出毒素的酵素，而且含有高量的大蒜素和硒，可有效有助肝脏排毒，进而起到保护肝脏的作用。每天吃一点，养肝护肝身体好。

4、枸杞

枸杞是日常一种常见的药食两用的食材。对于肝不好的人来说，日常可常吃些枸杞养肝。

因为根据药理实验证明，枸杞有降血脂、降血压、降血糖的效果，能抑制脂肪在肝脏中堆积，还可以促进肝细胞新生，提高身体免疫力。

5、乌梅

乌梅是一种常见的食物，不仅味道酸甜可口，还能够促进肝脏的排毒过程，从而减轻肝脏的负担，但是需要注意的是，虽然乌梅对人体有益，也不适宜没有节制的食用，以免乌梅的酸性对肠胃产生刺激性，引发不适。

03哪些饮食容易伤害肝脏？

1、油条

2、高糖食物

3、辛辣刺激食物

4、反复加工的食品

5、含亚硝酸盐的食物

6、发霉的食物

7、高脂肪食物

04养肝常喝3种茶

1、菊花枸杞茶

菊花枸杞茶是以菊花和枸杞同泡而成，具有散风清热、清肝明目的功效。《本草备要》记载：“菊花味兼甘苦，性察平和，备受四气，饱经霜露，得金水之精，益肺肾二脏。”现代药理学研究表明，菊花具有抗菌、抗炎、抗氧化、疏通血管、降血脂等多种药理作用，菊花能有效的减轻电脑辐射对人体的伤害，特别是对眼睛的伤害。

2、三七花茶

三七花，产自云南文山、广西等地，有良好的止血功效，能促进各类细胞分裂增长、增加数目，对失血性贫血有较好的治疗效果。三七花可以提高心肌供氧能力，增强机体免疫功能。三七花性凉味甘，有清热、平肝、降压的功效。

三七花茶的冲泡很简单，取适量的三七花和桑叶，用开水冲泡5分钟，等待温度变温即可饮用。经常熬夜加班，肝不好的人可以多喝三七花茶。

3、金银花茶

熬夜上火，牙龈肿痛、口腔溃疡，一般都会到药店买金银花或午时金银花，喝个一两瓶就很快好了。金银花茶是一种很好的养肝护肝的茶。金银花味甘性寒，有清热解毒、消暑解烦、降低血压、降低血清胆固醇和功效。金银花还有预防冠心病和心绞痛、抑制脑血栓的形成的作用。

结语：肝脏作为人体众多器官之一，只有将肝脏调节到最佳状态，才能更好地维持人体各器官的平衡，保持身体健康。

来源：有意思的生活妙招

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